Apprenti Boucher Rayon Traditionnel H/F - 02

Le centre E.Leclerc de LA FERTE SOUS JOUARRE emploie des salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'Euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Nous recherchons un apprenti boucher H/F pour travailler au rayon traditionnel.

Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous apprendrez à réaliser les missions suivantes :

· Animer et gérer votre stand en suivant les attentes émises par votre Responsable et la Direction.
· Réaliser la découpe et le désossage.
· Effectuer l'emballage des produits.
· Mettre en rayon les produits préparés.
· Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix.
· Conseiller les clients.
· Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
· Nettoyer votre poste de travail.
· Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.