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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 02

Description du poste

  • Ehpad Charles Lefevre

  • Flavy-le-Martel - 02

  • CDD

  • Publié le 28 Octobre 2025

Vous travaillez en EHPAD et vous confectionnez au quotidien les repas pour 56 résidents, présentez et servez des entrées, plats et desserts et spécifique aux personnes accueillies avec régime ou textures modifiées.
Vous entretenez l'ensemble de la cuisine dans le respect des normes HACCP et du PMS.
Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les marchandises.
Vous effectuez le suivi des températures et la traçabilité de l'ensemble des produits dans le respect des normes.

Horaires :
matin : 7h - 14h30
aprés midi : 12h30 - 20h
coupure 1 weekend sur 3 : 8h-13h15 / 17h-19h45

Début de poste : le plus rapidement possible - à temps plein - CDD 1 mois puis prolongation jusqu'au 31/12/2025 dans un premier temps
merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à : ****@****.**

Compétences requises

  • Cuisine
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Quentin

  • Taux de chomage : 17%
  • Population : 53570
  • Médiane niveau de vie : 17630€/an
  • Demandeurs d'emploi : 7350
  • Actifs : 21781
  • Nombres d'entreprises : 3075

Sources :


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