Manager Snack Bar H/F - Creadjob

Creadjob, cabinet de recrutement, recrute pour son client, MegaDream (Kidoom), un manager snack bar (F/H) à Saint Quentin (02)

Vous aimez piloter un parc, fédérer une équipe et garantir des expériences mémorables pour les visiteurs.

Rattaché(e) à la Directrice des Opérations, vous êtes le véritable chef d'orchestre du parc.

Votre rôle : garantir le bon fonctionnement de l'activité au quotidien, encadrer les équipes et assurer une expérience client de qualité, dans un environnement dynamique et convivial.

Au coeur de l'exploitation, vous veillez à l'organisation, à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs (enfants, adultes, entreprises), tout en accompagnant vos équipes vers la performance.

Vous avez comme principales missions :

- Accueillir la clientèle et planifier des animations bar (concerts-soirée à thème),
- Veiller à la bonne rotation des produits et la gestion des stocks,
- Développer les ventes, préparer et servir dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Organiser les plannings et anticiper les pics d'activité,
- Encadrer, former et accompagner les équipes terrain,
- Garantir la qualité de service, la propreté de l'espace bar et gérer les réclamations clients,
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.

« L'alliance du professionnalisme, de l'énergie et de l'expérience client »

Vous avez une expérience réussie en management opérationnel, idéalement dans les secteurs de la restauration, des loisirs, du retail ou des services.

Orienté(e) terrain et satisfaction client, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité à fédérer une équipe dans un environnement rythmé.

Des notions HACCP seraient un plus.

Contrat : CDI, 35 heures annualisés. Vous travaillez les soirs et les week-end et les horaires sont variables en lien avec les périodes de vacances scolaires.

Poste basé à Saint Quentin (02) et prise de poste rapide.

Rémunération : Salaire de base fixe à partir de de 26 K€ brut annuel sur 12 mois + primes liées au CA, avis google, panier moyen et ventes complémentaires.