Agent - Agente de Fabrication de Production Alimentaire H/F - Rillettes de l Ermitage

Découpe viande fraiche
Préparation cuves viandes surgelées
Mise en route des fabrications

Compétences
- Définir les données de programmation
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un poste de travail

- Mécanique
- Procédures d'échantillonnage
- Régler les paramètres des machines et des équipements
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Qualités professionnelles
- Capacité d'adaptation
- Rigueur

Horaire: 14h30/18h30 20h30/23h

Travail de nuit

Experience: 6 Mois - en production alimentaire

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Programmation
• Conformité des équipements
• Transformation des produits bouchers
• Réactivité
• HACCP
• Capacité d’adaptation