Pâtissier - Pâtissière H/F - Emma Boulangerie

Recherche pâtissier avec expérience de plus de 5 ans.
Pour un cdi 35H00 / deux repos par semaine dont dimanche.

Équipe déjà en place : chef pâtissier + 1 aide pâtissier, et 3 apprentis.
Produire de la pâtisserie pour 4 boutiques.

Qualités requises :
- créativité
- expérience
- travail d'équipe
- dynamique
- autonome
- organisé
- règles d'hygiène en place

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Travail en équipe
• Autonomie
• Pâtisserie
• Normes d'hygiène