Serveuse Polyvalente H/F - le Havanitos
- CDD
- le Havanitos
Les missions du poste
L'entreprise recherche un(e) serveur(se) polyvalente
Vos missions:
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes et réaliser le service (même à table)
- Vente de jeux
- Entretenir l'espace de vente
- Gérer la caisse
Du lundi au Samedi: Horaires de 7h à 20h30 avec repos le dimanche et horaires aménagées selon l'activité
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Connaissance des tendances de consommation,Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de tenue de caisse,Utilisation de matériel de bar,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Procéder à l'encaissement,Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les standards qualité de l'établissement,Repérer les comportements ou situations à risques,Evacuer et trier des déchets, des produits,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Connaissance des tendances de consommation,Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de tenue de caisse,Utilisation de matériel de bar,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Procéder à l'encaissement,Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les standards qualité de l'établissement,Repérer les comportements ou situations à risques,Evacuer et trier des déchets, des produits,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Autonomie
- Service en salle
- Encaissement
- Réactivité
- Normes d'hygiène